Operador(a) do Comércio - Padaria - RIBEIRÃO PRETO- LAGOINHA

<p><strong>Requisito:</strong></p> <p><strong>IDADE SUPERIOR A 18 ANOS.</strong></p> <p> </p> <p>ATENDIMENTO AO CLIENTE</p> <ol> <li>Tratar os clientes com cortesia e educação (dizer bom dia, tarde ou noite, em que posso ajudá-lo) etc.;</li> <li>Ter empatia pelo cliente (se colocar no lugar dele, atendendo-o da mesma forma que você gostaria de ser atendido);</li> <li>Quando solicitado, parar o que estiver fazendo e disponibilizar atenção total ao cliente;</li> <li>Ser ético e profissional no trabalho evitando conversar através de gírias, falando alto ou assuntos que possam constranger o cliente;</li> <li>Quando solicitado, anotar faltas, sugestões e em caso de dúvidas sobre localização de produto, acompanhar o cliente até o local.</li> </ol> <p> </p> <p>PROCEDIMENTOS OPERACIONAIS </p> <ol> <li>Ligar todos os maquinários para que se faça o manuseio diário;</li> <li>Colocar todas as massas para crescer;</li> <li>Após algumas horas, colocar os produtos para assar;</li> <li>Pincelar as massas doces;</li> <li>Riscagem dos pães na parte da manhã, diariamente para que cresça por igual;</li> <li>Fazer a higienização do balcão antes de colocar os procutos a venda;</li> <li>Colocar todas as mercadorias prontas a venda nos balcões;</li> <li> </li> <li>Organizar os demais produtos que serão postos a venda;</li> <li>Total atenção quanto ao prazo de validade dos produtos expostos a venda;</li> <li>Fazer higienização diárias das formas, armários, fornos e balcões;</li> <li>Ao final do expediente, fazer uma higienização completa do setor e dos maquinários utilizados.</li> </ol>