Cozinheiro(a) - Agros Fazendas

Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) para atuar em uma de nossas fazendas, sendo responsável pelo preparo das refeições dos colaboradores e pela organização e conservação dos ambientes da propriedade. A oportunidade prevê residência na fazenda em conjunto com cônjuge, que também poderá integrar a equipe na função de Operador de Máquinas Agrícolas. Principais atividades: - Seguir o cardápio e preparar as refeições diárias dos colaboradores, considerando os horários, a quantidade de pessoas e a rotina da fazenda; - Verificar os ingredientes disponíveis e comunicar a necessidade de reposição de alimentos e materiais; - Armazenar os alimentos adequadamente, controlar prazos de validade e seguir as boas práticas de higiene no preparo e na conservação; - Realizar a limpeza e organização do refeitório e dos demais ambientes, incluindo alojamento, escritório da balança e Casa Moser; - Zelar pelos utensílios, equipamentos, alimentos e produtos de limpeza, evitando desperdícios; - Comunicar à liderança necessidades de manutenção, problemas em equipamentos ou situações que possam comprometer a higiene e o funcionamento dos ambientes.