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Supervisor Produção Panificação - Butantã
Grupo Bimbo · São Paulo, SP
Publicada em 27/10/2026
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Vaga Supervisor Produção Panificação - Butantã - São Paulo - Grupo Bimbo 2841051 | Vagas.com Pular para o conteúdo Vagas.com Menu Cadastre-se gratuitamente Entrar Cadastre-se gratuitamente Entrar Ajuda Publicada hoje v2841051 Seja uma das primeiras pessoas a se candidatar! Supervisor Produção Panificação - Butantã Grupo Bimbo Supervisão/ Coordenação Supervisor Produção Panificação - Butantã Grupo Bimbo Tenho interesse nessa vaga O conteúdo das vagas e etapas externas são de responsabilidade exclusiva da empresa Grupo Bimbo. A Vagas.com é 100% gratuita. Em caso de suspeita, Denuncie! Faixa salarial a combinar São Paulo A empresa aceita candidaturas de São Paulo e cidades próximas Temporário Benefícios Descrição Empresa Desconto em produtos Restaurante interno Vale-transporte Descrição : Aqui prezamos pela igualdade de oportunidade e inclusão da diversidade. Para nós, isso se iguala em gênero e identidade de gênero, religião, PCD's, LGBTQIA+, raça/etnia, idade e o fortalecimento do papel da Mulher. Acreditamos que é muito valioso para nossa Cultura compartilhar ideias e pontos de vista diferentes. Venha fazer parte para continuarmos transformando e alimentando um mundo melhor! #ElasSabem #SejaVocê #DeMachosaHomens #EntreRaças #Além #GerAções A posição tem como principal atividade: Supervisionar e controlar os processos de operação das linhas de sua responsabilidade, otimizando os recursos da empresa, desde uso de ingredientes por parte do almoxarifado até a entrega do produto terminado a área da expedição, com a qualidade, quantidade e oportunidade requeridas, seguindo as normas de Boas Práticas de Fabricação e Segurança Alimentar em um ambiente laboral sano, propiciando um extraordinário lugar para trabalhar. Planejamento e Performance Operacional Responsável por garantir o atendimento da produção conforme demanda da Logística, assegurando quantidade, qualidade e prazo. Atua na análise de produtividade, monitoramento de resultados e aplicação de ferramentas Lean para melhoria contínua dos processos. Qualidade e Segurança de Alimentos Assegura a conformidade dos produtos com padrões técnicos e de qualidade, cumprindo requisitos como HACCP e BRC. Atua na gestão de reclamações, tratamento de não conformidades (RNC), ações corretivas/preventivas e acompanhamento do desempenho dos produtos no mercado. Gestão de Pessoas e Desenvolvimento da Equipe Realiza a gestão da equipe operacional, incluindo controle de quadro, jornada, férias, movimentações, recrutamento, avaliações de desempenho, treinamentos e ações disciplinares. Promove o alinhamento da equipe aos valores, propósito e cultura organizacional. Saúde, Segurança e Boas Práticas de Fabricação Garante o cumprimento dos programas de saúde e segurança do trabalho, conduzindo auditorias comportamentais, investigações de acidentes, participação em comitês de SST e supervisões sistemáticas. Também responde pela manutenção das condições sanitárias das linhas e instalações. Controle de Processos, Sistemas e Melhoria Contínua Coordena reuniões operacionais, realiza gestão de mudanças, acompanha novos produtos e equipamentos, monitora indicadores produtivos e garante o correto registro das informações em sistemas corporativos (Oracle). Também assegura uma passagem de turno estruturada e rastreável entre equipes. O que esta posição precisa: Ensino superior em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Engenharia de Produção, Química e áreas correlatadas. Pacote Office intermediário. Diferencial: Inglês e/ou Espanhol básico Especialização em Administração Industrial – Ferramentas da Qualidade Total, Lean (Formação Yellow Belt) Curso de AIB concluído em Tecnologia Aplicada da Panificação Conhecimento da norma BRC Empresa O Grupo Bimbo é a maior panificadora do mundo, que faz parte da história dos brasileiros e transforma o dia das famílias com alimentos saborosos e nutritivos. A companhia é líder no segmento de panificação há mais de 20 anos e está presente nos lares de milhares de brasile
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