Auxiliar de Cozinha

<p>Responsável por auxiliar no preparo e na organização dos alimentos, realizando atividades de higienização, corte e separação de ingredientes, organização dos utensílios e limpeza do ambiente de trabalho. Atua em conjunto com o cozinheiro e demais integrantes da equipe, seguindo as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos, contribuindo para a qualidade, agilidade e eficiência dos serviços da cozinha.</p> <p> </p> <ul> <li>Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos.</li> <li>Higienizar, descascar, cortar e separar ingredientes.</li> <li>Organizar e armazenar alimentos conforme as normas de conservação.</li> <li>Higienizar utensílios, equipamentos e superfícies de trabalho.</li> <li>Manter a cozinha limpa, organizada e abastecida.</li> <li>Auxiliar na montagem e distribuição de pratos, quando necessário.</li> <li>Controlar e repor ingredientes e materiais utilizados.</li> <li>Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e uso de EPIs.</li> <li>Evitar desperdícios e utilizar os alimentos de forma adequada.</li> <li>Seguir as orientações do cozinheiro e do responsável pela cozinha.</li> </ul>