AUXILIAR DE COZINHA - TIO WEI

<p><strong>OPORTUNIDADE - CAMPINA GRANDE PB</strong><br /><strong>EMPRESA</strong>: TIO WEI<br /><strong>VAGA</strong>: Auxiliar de cozinha<br /><strong>HORÁRIO</strong>: 15:00h ás 23:30h - Intervalo de 01h<br /><strong>SALÁRIO</strong>: R$ 1.641,00 + vale transporte<br /><strong>BENEFÍCIOS</strong>: Premiações mensais por desempenho e compromisso</p> <p><strong>Responsabilidades:</strong></p> <ul> <li><strong>Pré-preparo e Suporte:</strong> Higienizar, descascar, cortar e organizar os ingredientes, auxiliando os cozinheiros no preparo dos pratos seguindo ficha técnica.</li> <li><strong>Limpeza e Organização:</strong> Lavar utensílios, higienizar equipamentos e manter as bancadas e o ambiente limpos durante toda a operação.</li> <li><strong>Segurança Alimentar:</strong> Armazenar os produtos corretamente, realizar o controle de validade/etiquetagem e seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança.</li> <li><strong>Controle de Insumos:</strong> Auxiliar na organização e reposição do estoque, comunicando à liderança qualquer falta de produtos ou irregularidades </li> </ul> <p><strong>Competências comportamentais:</strong> Agilidade e proatividade para acompanhar a rotina dinâmica da cozinha, com forte espírito de trabalho em equipe para auxiliar os cozinheiros. É essencial ter organização, atenção aos detalhes, resistência para trabalhar sob alta demanda durante os horários de pico e alto nível de comprometimento com as regras de higiene e segurança.</p> <p><strong>Competências técnicas:</strong> Conhecimento em pré-preparo de alimentos (higienização, cortes e descasque) e uso seguro de utensílios e equipamentos de cozinha. Exige domínio das boas práticas de higiene e segurança alimentar para evitar contaminação cruzada, além de noções adequadas de armazenamento, conservação de insumos e organização contínua do ambiente de trabalho.</p> <p><strong>Experiência profissional:</strong> Experíência de no mínimo 6 meses na área. Será um diferencial experiência em cozinha oriental.</p> <p><strong>Missão:</strong> Auxiliar na preparação e organização dos alimentos, realizando atividades de pré-preparo, higienização de ingredientes, utensílios e equipamentos, armazenamento adequado dos insumos e manutenção da limpeza e organização da cozinha. Contribuir para a qualidade, segurança alimentar e agilidade da operação, seguindo os padrões de higiene, os procedimentos internos e as orientações da liderança, garantindo eficiência no fluxo de produção e excelência nos pratos servidos aos clientes do Tio Wei.<br /><br /><strong>Metas: </strong>O acompanhamento das metas é feito de forma diária (rotinas e higiene), semanal (controle de desperdícios e estoques) e mensal (produtividade e desenvolvimento geral).<br /><br /><strong>Venha fazer parte do time TIO WEI!</strong></p>