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Presencial
Chefe de Fila
RIALE HOTÉIS · Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
Publicada em 06/10/2026
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<p><strong>Sobre a posição</strong><br />O profissional será responsável por recepcionar clientes em restaurantes e encaminhá-los até a mesa adequada, de acordo com as preferências ou reservas. Também supervisionará as atividades da equipe de garçons, cumins e barmans, assegurando a qualidade no atendimento e o cumprimento das normas e procedimentos internos, treinando e orientando sua equipe conforme os padrões estabelecidos.</p>
<p>Mais do que coordenar a equipe, esse profissional desempenha um papel essencial na experiência do cliente, garantindo um serviço de excelência e um ambiente organizado e acolhedor.</p>
<p><strong>O que você vai fazer?</strong></p>
<p>✅ Prestar assistência operacional em todas as áreas, coordenando, desenvolvendo e delegando as atividades dos colaboradores do restaurante;<br />✅ Monitorar o cumprimento das normas internas de segurança e higiene;<br />✅ Participar, junto ao gerente de A&B, na definição de metas e objetivos;<br />✅ Cuidar da mise-en-place do salão;<br />✅ Atender aos pedidos dos clientes;<br />✅ Servir alimentos e bebidas, quando necessário;<br />✅ Atender com eficiência as solicitações e reclamações dos hóspedes;<br />✅ Acompanhar e orientar a equipe, assegurando o cumprimento dos procedimentos operacionais da empresa;<br />✅ Realizar conferência e fechamento de caixa;<br />✅ Zelar pelo bom estado dos equipamentos e utensílios do restaurante;<br />✅ Garantir a organização e limpeza do restaurante;<br />✅ Substituir o maître quando necessário;<br />✅ Participar de reuniões e treinamentos do departamento;<br />✅ Zelar pela aparência pessoal e uso correto do uniforme;<br />✅ Cumprir as normas e procedimentos da empresa;<br />✅ Participar de programas de treinamento sempre que convocado;<br />✅ Executar tarefas adicionais relacionadas à função, conforme orientações da liderança.</p>
<p><strong>Vantagens de fazer parte do nosso time:</strong></p>
<p>✔️ Salário <strong>acima da média</strong> do mercado + <strong>benefícios</strong>;<br />✔️ Ambiente dinâmico e colaborativo;<br />✔️ <strong>Escala:</strong> 6x1 | <strong>Horário:</strong> vespertino<br />✔️ Oportunidades de crescimento e desenvolvimento contínuo.</p>
<p>Se você tem habilidades de liderança, organização e compromisso com a qualidade no atendimento, venha fazer parte do nosso time! ✨</p>
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