ATENDENTE DE RESTAURANTE

O Grupo Platinão está crescendo, faça parte dessa História! Desde 1977, abastecendo pessoas de bons momentos e sendo referência na qualidade de nossas instalações. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar! Aqui nos preocupamos com o bem-estar dos funcionários, clientes e fornecedores. Por aqui há respeito, tratamos todos da mesma forma e acolhemos as pessoas com empatia. #VemSerPlatinão • Atender clientes com foco em vendas; • Trabalhar conforme o treinamento aplicado com as diretrizes da empresa. • Manter as metas em dia positivas • Montar e abastecer o buffet; • Observar os aproveitamentos das sobras, seguindo os procedimentos corretos de armazenamento, temperatura e manipulação; • Manter equipamentos, utensílios, bancadas e todos os itens de manipulação de alimentos de acordo com as orientações de limpeza e conservação; • Realizar a higienização e retirada das mesas na área de venda; • Verificar se todos os produtos e alimentos estão etiquetados; • Manter o ambiente limpo e organizado conforme o padrão especificado; • Fazer solicitação de insumos da área de venda; • Abrir, fechar e operar o caixa quando solicitado. • Fazer pré preparo para madrugada • Manter os freezers abastecidos • Auxiliar na preparação dos produtos da área de venda tais como (leite, café, suco, salgados e lanches) • Anotações em planilhas (temperatura, contagem, desperdício e avarias). • Anotar pedidos e organização do salão.