Auxiliar de cozinha

<p><strong>Descrição</strong></p> <p>Buscamos um(a) Auxiliar de Cozinha para integrar nossa equipe de cozinha em empresa de gastronomia para eventos corporativos, localizada no Grajaú, Rio de Janeiro. O profissional será responsável por apoiar a produção de alimentos para eventos externos, seguindo padrões de qualidade, apresentação e segurança alimentar da empresa, atuando sob orientação do Cozinheiro(a) e do Chef de Cozinha.</p> <p>Buscamos alguém organizado(a), ágil, com disposição para aprender e disposição para trabalhar em escala, incluindo finais de semana.</p> <p><strong>Atividades</strong></p> <ol> <li>Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, conforme orientação do Cozinheiro(a) ou do chef responsável;</li> <li>Apoiar na finalização de alimentos em cozinhas fixas ou móveis, inclusive no local da realização do evento;</li> <li>Auxiliar no controle de insumos, utensílios e equipamentos, assegurando o correto acondicionamento, transporte e descarte de alimentos;</li> <li>Cumprir as normas sanitárias e de segurança alimentar, observando as orientações da ANVISA e demais legislações pertinentes;</li> <li>Participar da montagem e desmontagem de estruturas de apoio à cozinha nos eventos, quando necessário;</li> <li>Zelar pela limpeza, organização e conservação do local de trabalho, inclusive após o término do evento;</li> <li>Executar outras tarefas correlatas, de acordo com as orientações da EMPREGADORA.</li> </ol> <p><strong>Requisitos</strong></p> <ul> <li>Capacidade de trabalhar em equipe</li> <li>Disponibilidade de trabalhar finais de semana e feriado</li> <li>Experiência em eventos (será um diferencial)</li> </ul> <p><strong>Benefícios</strong></p> <ul> <li>Vale-alimentação (R$ 950,00)</li> <li>Vale-transporte</li> <li>Plano de saúde</li> <li>Plano odontológico</li> <li>Seguro de vida</li> <li>Café da manhã no local</li> <li>Almoço no local</li> </ul> <p><strong>Escala:</strong> Segunda a sexta (10h as 19h)</p>