Cozinheiro A

<p>Estamos em busca de um <strong>Cozinheiro A</strong> talentoso, dinâmico e com sólida experiência profissional para liderar praças e garantir o padrão de excelência de nossa cozinha. Se você tem paixão pela gastronomia, rigor com a higiene e habilidade para trabalhar em equipe sob alta demanda, seu lugar é conosco!</p> <ul> <li><span><strong>Preparar e finalizar os pratos</strong> do cardápio seguindo rigorosamente as fichas técnicas.</span><span></span></li> <li><span><strong>Liderar e organizar as praças</strong> de trabalho (quentes, frias ou confeitaria), otimizando o fluxo de produção.</span><span></span></li> <li><span><strong>Garantir o padrão de qualidade</strong>, sabor, temperatura e a apresentação visual atrativa de cada prato.</span><span></span></li> <li><span><strong>Controlar o estoque e desperdícios</strong>, monitorando a validade, o armazenamento correto e o recebimento de insumos.</span><span></span></li> <li><span><strong>Cumprir as normas de segurança alimentar</strong>, seguindo à risca as regras de higiene e a legislação da ANVISA.</span><span></span></li> <li><span><strong>Auxiliar o Chef de Cozinha</strong> no planejamento de menus e na coordenação da equipe de auxiliares.</span> []<span></span></li> </ul> <div></div> <div> </div>