Auxiliar De Cozinha (Hokkai)

<p>O objetivo da função é auxiliar o Cozinheiro e executar atividades de pré-preparo, higienização, organização e montagem dos pratos. Organizar a cozinha, realizando suas atividades dentro dos padrões de qualidade estabelecidos, cumprindo as normas, procedimentos internos e externos.</p> <p><strong>RESPONSABILIDADES:</strong></p> <ul> <li>Pré-preparar alimentos;</li> <li>Auxiliar na montagem dos pratos;</li> <li>Fechar a área;</li> <li>Funções complementares.</li> </ul> <p><strong>REQUISITOS:</strong></p> <ul> <li>Noções de preparação de alimentos;</li> <li>Noção de recebimento, porcionamento e armazenamento de insumos;</li> <li>Habilidade com grande demanda;</li> <li>Noções de organização de câmara fria;</li> <li>Possuir disponibilidade total de horário;</li> <li>Ter no mínimo o ensino médio;</li> </ul> <p><strong>JORNADA:</strong></p> <ul> <li>Todos os dias, das 16h às 00h20.</li> <li>Uma folga fixa na semana e um domingo por mês.</li> <li>Ter disponibilidade para outros horários fora da jornada.</li> </ul>