Auxiliar de Cozinha - CURITIBA/PR

<p>A Versania Curitiba é uma Instituição de Longa Permanência para Idosos (ILPI), dedicada ao cuidado humanizado, segurança e qualidade de vida dos residentes. Buscamos um(a) profissional para atuar no preparo e servimento de refeições, contribuindo diretamente para o bem-estar, saúde e conforto dos residentes por meio de uma alimentação segura e de qualidade.<br /><br /></p> <h4>Principais atividades:</h4> <ul> <li>Auxiliar no preparo das refeições conforme cardápio e orientações da nutricionista e cozinheira responsável;</li> <li>Realizar higienização, organização e conservação da cozinha, equipamentos e utensílios;</li> <li>Efetuar o recebimento, armazenamento e controle de insumos alimentícios conforme normas de segurança alimentar;</li> <li>Servir refeições aos residentes e colaboradores de acordo com os padrões estabelecidos;</li> <li>Realizar controles de qualidade, como aferição de temperatura e coleta de amostras dos alimentos;</li> <li>Seguir rigorosamente os POPs (Procedimentos Operacionais Padrão), normas sanitárias e utilização correta de EPIs;</li> <li>Participar de treinamentos e ações voltadas à qualidade e segurança alimentar.</li> </ul> <p><strong>Requisitos:</strong></p> <ul> <li>Experiência mínima de 1 ano na área de cozinha e alimentação;</li> <li>Organização, atenção aos detalhes e comprometimento com higiene e segurança alimentar;</li> <li>Facilidade para trabalho em equipe e atendimento humanizado.</li> </ul>