Cozinheiro(a) Café Mandacaru

Supervisionar e organizar as atividades da cozinha; Garantir a padronização dos processos e receitas conforme os padrões da marca; Controlar o tempo e a qualidade da produção, assegurando eficiência e cumprimento das metas; Realizar o controle de estoque de matérias-primas e solicitar reposições quando necessário; Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança e boas práticas de fabricação; Treinar e orientar novos colaboradores da cozinha; Apoiar no controle de desperdícios e no uso correto dos insumos; Preencher relatórios de produção e qualidade, quando necessário; Zelar pela organização e limpeza geral do setor.