Vaga de Emprego de Confeiteira(o), São Paulo / Anunciar vagas grátis Cadastrar CV grátis Entrar Menu Envie seu currículo grátis Busca de vagas Vantagens de assinar a Catho Blog Guia de profissões Para Empresas Ajuda Candidatos Envie seu currículo grátis Busca de vagas Vantagens de assinar a Catho Blog Guia de profissões Para Empresas Ajuda PARA EMPRESAS Anunciar vagas grátis PARA CANDIDATOS Cadastrar meu CV grátis Já possuo cadastro Candidatos Envie seu currículo grátis Busca de vagas Vantagens de assinar a Catho Blog Guia de profissões Para Empresas Ajuda PARA EMPRESAS Anunciar vagas grátis PARA CANDIDATOS Cadastrar meu CV grátis Já possuo cadastro Seu novo emprego está na palma das suas mãos! Baixe nosso app e obtenha vantagens :) Vaga com recrutador muito ativo Publicada Ontem Confeiteira(o) CHOUX CHOUX 2 vagas - São Paulo A Combinar + 3 benefícios Quero me candidatar Sobre a vaga Cumprir as normas de higiene pessoal, dos utensílios e do ambiente de produção, conforme legislação sanitária vigente. Precisamos manter tudo limpinho sePreparar massas, cremes, recheios e demais itens dos produtos, seguindo rigorosamente as fichas técnicas da empresa. Nossos recheios e massas são deliciosos e misturam o clássico com o moderno, então é importante estar aberto a todo tipo de cozinha; Modelar, assar, montar e finalizar os produtos, garantindo padrão visual e de sabor consistente conforme o nosso conceito. Nossos clientes vão querer comer várias vezes do mesmo produto, então é importante que a gente entregue sempre com a mesma qualidade; Realizar a mise en place diária, organizando insumos e utensílios necessários para a produção do dia. A gente preza muito pela organização; Conferir a qualidade e o ponto dos produtos antes da liberação para produção e venda, garantindo o nosso padrão de qualidade; Sinalizar ao responsável administrativo, com antecedência, a necessidade de reposição de insumos, com base na conferência e validade do estoque. A gente não quer ficar sem um recheio, né? Zelar pela conservação correta dos insumos (temperatura, armazenamento, validade), seguindo normas de boas práticas de fabricação;mpre; Produzir e finalizar os produtos de acordo com os pedidos recebidos, seguindo a ordem de produção definida pelo sistema digital da empresa, e embalar para entrega conforme padrão estabelecido, incluindo bebidas prontas no pedido, quando fizer parte da encomenda; Explicar ao cliente, quando solicitado, informações técnicas sobre o produto (ingredientes, alergênicos, modo de conservação e validade). Nosso conceito demanda certa proximidade com o cliente final, então essa comunicação sobre o produto vai ser importante; Registrar a produção diária (quantidade produzida, perdas, ocorrências) nos formulários e sistemas definidos pela empresa; Comunicar imediatamente aos responsáveis qualquer ocorrência que impacte a produção (falta de insumo, equipamento com defeito, produto fora do padrão). Manter a organização e limpeza da cozinha e das áreas de trabalho ao longo e ao final do turno; Abastecimento da vitrine, quando necessário; Realizar outras atividades correlatas à função de confeiteiro, de mesma natureza e complexidade, quando solicitado pela administração.Experiência prévia em confeitaria. Vai ser um prazer conhecer sua história e entender como podemos colaborar; Atenção a padronização e detalhes de qualidade. Temos um tipo de cozinha específico, então a ideia é que a gente esteja sempre alinhado em todos os processos; Organização e disciplina com controle de estoque e validade. Para nós, é muito importante que a gente tenha tudo bem organizado de dentro pra fora. Facilidade para trabalhar em ritmo de produção por demanda. Atendemos tanto retirada, delivery e encomendas. Disponibilidade para escala 4x3 (sendo sábado mandatório): sim, três dias de folga! Tipo de contrato CLT (Efetivo) Horário de trabalho escala 4x3, das 08:30 às 19:30 Salário A Combinar Benefícios Tíquete refeição Tíquete