Vaga Cozinheiro(a) - São Paulo - FIESP 2831715 | Vagas.com Pular para o conteúdo Vagas.com Menu Cadastre-se gratuitamente Entrar Cadastre-se gratuitamente Entrar Ajuda Publicada em 21/08/2026 v2831715 Cozinheiro(a) FIESP Auxiliar/ Operacional Cozinheiro(a) FIESP Candidate-se a essa vaga O conteúdo das vagas e etapas externas são de responsabilidade exclusiva da empresa FIESP . A Vagas.com é 100% gratuita. Em caso de suspeita, Denuncie! Faixa salarial a combinar São Paulo A empresa aceita candidaturas de São Paulo e cidades próximas Regime CLT Benefícios Descrição Empresa Assistência médica Assistência odontológica Auxílio academia Auxílio creche Bicicletário Convênio com empresas parceiras Ginástica laboral Previdência privada Restaurante interno Seguro de vida Vale-transporte Ver todos Ver menos Descrição : Executar os pratos de acordo com a ficha técnica. Assistir e treinar os auxiliares de cozinha. Tomar conhecimento do cardápio do dia e determinar os produtos a serem requisitados. Preencher os boletins de requisição e encaminhar ao cozinheiro líder. Receber e controlar os produtos requisitados para a sua partida. Estocar e conservar os produtos a serem utilizados. Definir o que deve ser produzido de acordo com as OS´s recebidas. Preparar e guarnecer adequadamente todos os pratos, conforme ordem dos pedidos, seguindo as especificações dos menus e a boa apresentação dos pratos. Organizar e preparar todos os produtos para os eventos de acordo com o cardápio passado pelo chef e/ou subchefe. Seguir os procedimentos adequados de segurança e higiene. Verificar a limpeza, quantidade e qualidade dos alimentos nos refrigeradores, câmaras frias e nas áreas de armazenamento. Fazer contagem de estoque para o inventário mensal ou sempre que requisitado. Zelar pelos equipamentos e utensílios de cozinha. Outros requisitos : Escolaridade: Ensino Fundamental completo. Conhecimentos e habilidades: Operação de Forno Combinado Manipulação e Higienização de Alimentos Técnicas de Armazenamento e Congelamento de Alimentos Requisitos e Qualificações: Práticas de Higiene e Limpeza, Operação de Forno Combinado, Técnicas de Armazenamento e Congelamento de alimentos. Empresa A Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (Fiesp) é a maior entidade de classe da indústria brasileira. Representa cerca de 130 mil indústrias de diversos setores, de todos os portes e das mais diferentes cadeias produtivas, distribuídas em mais de 130 sindicatos patronais. A atual estrutura da Fiesp reflete o pensamento estratégico e o tratamento homogêneo que a entidade confere às várias cadeias produtivas e aos sindicatos, independentemente do porte das empresas ou do segmento a que pertencem. Compartilhar esta vaga: Publicidade Publicidade português português español english © 2026 VAGAS. Termos de Uso Institucional Institucional Quem somos Gestão horizontal Nosso negócio Diversidade Trabalhe conosco Imprensa Empresas Empresas Vagas For Business Ferramentas Diversidade e Inclusão Contato Blog Acesso ao Vagas Redes Candidatos Candidatos O que faz cada cargo? Aplicativo Vagas de Emprego Vagas para profissionais da saúde Vagas de tecnologia Serviços gratuitos para candidatos Empresas contratando Como funciona Vagas Profissões Mapa Vagas de Carreiras Ajuda Segurança e Privacidade Aplicativo Vagas Aplicativo Vagas português português español english Copyright © 2026 Vagas Tecnologia. Todos os direitos reservados. Termos de Uso Política de Privacidade