Vaga Repositor de Mini Bar | Alimentos & Bebidas - São Paulo - Hospitalidade e Gastronomia 2827079 | Vagas.com Pular para o conteúdo Vagas.com Menu Cadastre-se gratuitamente Entrar Cadastre-se gratuitamente Entrar Ajuda Publicada hoje v2827079 Repositor de Mini Bar | Alimentos & Bebidas Hospitalidade e Gastronomia Júnior/ Trainee Repositor de Mini Bar | Alimentos & Bebidas Hospitalidade e Gastronomia Candidate-se a essa vaga O conteúdo das vagas e etapas externas são de responsabilidade exclusiva da empresa Hospitalidade e Gastronomia. A Vagas.com é 100% gratuita. Em caso de suspeita, Denuncie! Faixa salarial a combinar São Paulo A empresa aceita candidaturas de São Paulo e cidades próximas Estágio Benefícios Descrição Empresa Restaurante interno, Café da manhã, Refeitório, Programa de remuneração variável, Convênio com empresas parceiras, Assistência médica, Assistência odontológica, Seguro de vida, Vale-transporte Assistência médica Assistência odontológica Café da manhã Convênio com empresas parceiras Programa de remuneração variável Refeitório Restaurante interno Seguro de vida Vale-transporte Ver todos Ver menos Descrição : O Fasano é uma rede de hotéis e restaurantes de luxo no Brasil, conhecida por sua excelência em serviços e gastronomia. Com uma tradição de qualidade, a marca se destaca no segmento de hospitalidade e alta gastronomia. Buscamos um Repositor de Mini Bar para atuar de forma estratégica, apoiando as áreas do negócio com organização, liderança e compromisso com a qualidade. Responsabilidades e atribuições: O Repositor de Mini Bar abastece os apartamentos com cestas com frutas (cortesia do hotel), retirando do estoque e lavando as frutas conforme quantidade de hospedes; reabastece diariamente o frigo bar e mini bar dos apartamentos e faz o check. Preparar cestas de frutas (cortesia do hotel) para abastecimento dos apartamentos dos hóspedes. Verificar diariamente a quantidade de hóspedes para dimensionar a retirada de frutas e demais itens necessários do estoque e da câmara fria. Higienizar, organizar e decorar as bandejas de frutas, garantindo a limpeza e o polimento das pratarias utilizadas. Realizar o abastecimento diário dos frigobares e minibares dos apartamentos. Efetuar o checklist de consumo dos produtos dos frigobares e minibares, encaminhando as informações ao setor de Caixa para lançamento. Controlar a validade dos produtos armazenados em estoque e na câmara fria. Substituir copos e baldes de gelo dos apartamentos, conforme necessidade. Zelar pela organização, limpeza e conservação dos materiais e equipamentos utilizados em suas atividades. Executar outras atividades correlatas, de acordo com as orientações do superior imediato. Requisitos e qualificações: Ensino Médio completo. Experiência anterior em hotelaria, bares, restaurantes ou áreas correlatas. Conhecimento das funções e rotinas dos diferentes tipos de serviço de bar. Domínio das técnicas de preparo, montagem e serviço de bebidas e drinks. Conhecimento de materiais, utensílios e equipamentos utilizados em bares e restaurantes. Habilidade para operar equipamentos de bar de forma segura e eficiente. Atenção aos detalhes, organização e foco na qualidade do atendimento ao hóspede. Empresa FAÇA PARTE DA NOSSA HISTÓRIA A história do Fasano começa em 1902, quando Vittorio Fasano, chega ao Brasil e inaugura a Brasserie Paulista, na Praça Antonio Prado, centro histórico de uma São Paulo. Em 2003, com a abertura do Hotel Fasano São Paulo, o restaurante se transfere para seu interior, na Rua Vittorio Fasano. A inauguração do hotel marcou um novo desafio para o grupo e a realização de um sonho de Gero. Em 2007, inaugurou-se o consagrado Hotel Fasano Rio de Janeiro no ponto mais charmoso da cidade, na praia de Ipanema. No mesmo ano, houve a importante fusão com a JHSF. Fundada em 1972, a JHSF é a líder no setor imobiliário de alta renda no Brasil e foi a primeira empresa brasileira do setor a incorporar hotelaria às suas atividades. A parceria agregou